ALIMENTACIÓN Y SENTIDO COMÚN

Entorno a la alimentación existen un gran círculo de mitos, de creencias, de pensamientos y de falsas divulgaciones que alimentan la desorientación. En muchas ocasiones me preguntan, «¿Comer fruta después de las comidas engorda?», «comer hidratos de carbono por la noche es malo, ¿verdad?»… así un sinfín de preguntas. En cuestión, cuando me preguntan si…